普通的开放式的厨房其实指的是一个没封闭的厨房，也就是说厨房空间和用餐的地方相结合或者说和起居室空间相邻，没有任何的阻挡空间。也由于如此不隔断会非常宽敞且看着非常好看，所以愈加多的人就不把厨房隔断变成了开放式厨房。
但其实将烹饪地区与厨房中的操作隔断是阻挡烟雾的方法之一。事实上，大部分中国人的厨房不合适开放式，由于大家平常吃的食物在做的时候难免会产生不少油烟。虽然那种开放式厨房非常漂亮，但对于中国老百姓来讲基本不实用。
一般在装修的期间，很多人会敲掉厨房的一面墙来做一个厨房隔断。这看着仿佛是一个非常大的空间，但其实不太好，假如用玻璃隔断来创建隔断成效会非常不错。
玻璃墙隔断既透明又无烟。大部分人都期望厨房可以有开放功能，并且期望将烟雾分开。最好的办法就是用玻璃墙来处置。如此既透明又隔断了厨房的油烟，而且很隔音，厨房的噪音基本都听不了解。
要做玻璃墙隔断非常重要的就是要找到一个带玻璃的框架。还应该注意的是厨房隔断的风格。最火爆的隔断办法无疑是调光玻璃隔断。这是一种真的的高科技多功能分区办法，可以有效地缩小空间，并可以轻松选择空间的隐私性和开放性。同时，它可以随时投射在隔断墙上并用作白板。
另外厨房的隔断还应该注意颜色上面的匹配。隔断不止是厨房还是是整个客厅的一部分，颜色应与起居室的基本部分相协调。
再有些是要精心选择厨房隔断的加工材料，以达到好的形象和美妙的色彩。
最后，厨房的隔断是并不想其他的装修涂料那样需要水平最好，因此可以将材料的装饰成效放在第一。
